Nos produits

Nos pains sont fabriqués chaque matin avec des farines de qualité, sans conservateurs ni additifs. Nous privilégions une fermentation longue pour garantir une mie aérée et une croûte dorée.

Description:

Un pain au levain traditionnel, légèrement acidulé, avec une croûte épaisse et une mie moelleuse. Parfait pour accompagner vos repas ou à déguster seul avec un peu de beurre salé.

Ingrédients:

Farine bio, levain, eau, sel.

Description:

La baguette que tout le monde aime, avec une croûte dorée et une mie légère et aérée. Croustillante à l’extérieur, tendre à l’intérieur, elle se marie à merveille avec tous vos plats.

Ingrédients:

Farine de blé, eau, sel, levure.

Description:

Un pain 100% complet, riche en fibres et au goût prononcé. Idéal pour un déjeuner équilibré ou pour accompagner vos soupes et salades.

Ingrédients:

Farine complète, eau, levain naturel, sel.

Description:

Un pain doux et moelleux, avec une croûte fine, parfait pour vos sandwichs ou pour accompagner vos petits déjeuners.

Ingrédients:

Farine de blé, lait, levure, beurre.

Nos viennoiseries sont réalisées à partir de pâte feuilletée maison, d’un beurre frais et de farines bio. Chaque matin, nous préparons des classiques gourmands pour égayer vos petits-déjeuners ou goûters.

Description:

Feuilleté, doré et fondant, notre croissant au beurre est l’un des grands classiques de la boulangerie. Un délice à chaque bouchée, que ce soit pour le petit-déjeuner ou pour un moment gourmand dans la journée.

Ingrédients:

Farine bio, beurre de qualité, levure, sucre, sel.

Description:

La viennoiserie préférée des petits et des grands. Le chocolat fondant à l’intérieur d’une pâte feuilletée légère et dorée, pour une expérience sucrée incomparable.

Ingrédients:

Farine bio, chocolat, beurre, sucre, levure.

Description:

Une pâte feuilletée délicatement parfumée à la crème pâtissière, garnie de raisins secs et de cannelle. Un incontournable pour un goûter gourmand.

Ingrédients:

Farine bio, raisins secs, crème pâtissière maison, sucre, beurre.

Description:

Moelleuses et légèrement sucrées, nos brioches sont idéales pour un petit-déjeuner ou un goûter. Elles peuvent être nature ou parfumées à la fleur d’oranger.

Ingrédients:

Farine bio, beurre, œufs, sucre, levure.

Nos pâtisseries sont préparées avec soin, à partir de produits frais, de fruits de saison et d’ingrédients de qualité. L’équilibre parfait entre la tradition et la créativité.

Description:

Une pâte à choux légère, garnie d’une crème pâtissière au chocolat maison et glacée avec un fondant au chocolat. Un classique de la pâtisserie française, revisité avec notre touche artisanale.

Ingrédients:

Farine bio, beurre, œufs, chocolat, crème liquide, sucre.

Description:

Trois couches de pâte feuilletée ultra-croustillante, garnies d’une crème pâtissière vanille, le tout saupoudré de sucre glace. Un dessert raffiné et délicat.

Ingrédients:

Farine bio, beurre, lait, œufs, sucre, vanille.

Description:

Des tartes légères et fruitées, réalisées avec une pâte sablée maison, une crème pâtissière légère et des fruits frais de saison. Parfaites pour savourer la fraîcheur des produits du moment.

Ingrédients:

Farine bio, beurre, fruits frais, sucre, crème pâtissière maison.

Description:

Des coques croquantes et fondantes, garnies d’une ganache crémeuse, en version chocolat, framboise, ou caramel beurre salé. Un petit délice en bouche, idéal pour accompagner un café.

Ingrédients:

Poudre d’amandes, sucre, œufs, chocolat, fruits frais, beurre.